EERSTE KEER IN HET WILD

​Theekannen met heet water?       Check.
Twee soorten taart?                         Check.
​Koekjes om uit te delen?                Check.
​Vers geplukte theekruiden?          Check.
​Een wagen volgeladen met
bordjes, servetjes, honing,
bakjes, fruitwater en glazen?        Check check check!

​We waren er helemaal klaar voor, deze eerste keer met onze Gebakfiets in het wild. We parkeerden op een fijne plek buiten en stalden onze waren uit. Taartjes te koop!

​En eerlijk gezegd waren we best een beetje zenuwachtig. Spannend, om onze baksels te verkopen. Spannend, om na zoveel voorbereiding, denk- en bakwerk ook echt te durven en te doen...
​Maar oh, wat vonden we het leuk! Het opbouwen, aankleden, uitstallen van onze mini foodtruck. De kleine gesprekjes met mensen die benieuwd naar ons waren. Het verkopen van het lekkers, waar we zo trots op zijn.

Nog beter werd het, toen onverwacht een journaliste van het AD langskwam voor een interview. Mét een heuse fotograaf. Hoe echt wil je het hebben?

​Nou, zo dus, graag! Op naar meer zomerse foodfestivals, taarten voor thuis, theefeestjes op bestelling en picknicks in het wild!